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Saiba mais sobre a excelência dos vinhos nacionais - Revista InterArq | Arquitetura, Decoração, Design, Paisagismo e Lifestyle

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Saiba mais sobre a excelência dos vinhos nacionais

Saiba mais sobre a excelência dos vinhos nacionais


A evolução contínua dos vinhos nacionais é um testemunho de sua excelência, mostrando que, safra após safra, o melhor ainda está por vir.

O sul do Brasil, com sua tradição e clima favorável, há muito estabeleceu-se como o coração da vinicultura nacional. A incorporação de novas tecnologias e o impulso da indústria global possibilitaram um salto qualitativo impressionante na produção vinícola da região. Os vinhos do sul do Brasil se destacam por serem os únicos do novo mundo com estilo europeu, devido ao terroir e clima semelhantes. Segundo Sergio Mussolino, da Decanter, essa característica se reflete em vinhos mais ácidos, menos concentrados em extrato e mais elegantes, de longa guarda. Historicamente subestimados em comparação aos vinhos sulamericanos da Argentina e do Chile, os vinhos brasileiros têm conquistado reconhecimento. À medida que o consumidor brasileiro evoluiu de vinhos sul-americanos para europeus, começou a valorizar os sabores únicos dos vinhos nacionais. Hoje, o Brasil produz vinhos de alta qualidade não apenas em espumantes, mas também em grandes brancos e tintos, destacando-se principalmente os Merlots, Cabernets Sauvignon e, especialmente, Cabernet Franc, reconhecidos por serem vinhos de classe internacional com um estilo europeu. Cada safra traz consigo a promessa de qualidade superior, reafirmando o potencial do vinho brasileiro no palco mundial. Regiões como a Campanha Gaúcha e o Vale dos Vinhedos já são consolidadas no mapa mundial do vinho, reconhecidas, respectivamente, por seus tintos robustos e espumantes refinados. Estes vinhos, que capturam a essência do terroir brasileiro, continuam conquistando paladares ao redor do globo. Para quem deseja explorar mais sobre os vinhos brasileiros, vale a pena ficar de olho nas vinícolas como Val Marino, Dom Bonifácio, Hermann, Audace, Tenuta Foppa et Ambrosi, e Pizzato no Rio Grande do Sul; Quinta da Neve e Villagio Bassetti em Santa Catarina; e Vinícola Legado no Paraná, todas conhecidas por produzir vinhos excepcionais.

O Baron da Vinícola Adolfo Lona homenageia um dos pioneiros da vinicultura brasileira. Este blend de Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat conquistou 93 pontos no guia Descorchados, sendo eleito o Melhor Tinto do Brasil este ano.

Da Decanter, o vinho BOSSA Cabernet Sauvignon 2022 da Vinícola Hermann é uma bebida elegante e fresca, com taninos fi nos e uma acidez equilibrada, destacandose por seu fi nal persistente e corpo robusto.

Este vinho da Tenuta Foppa & Ambrosi, o G.O.A.T., um acrônimo para ‘Greatest of All Time’ (O Maior de Todos os Tempos), é um blend sofi sticado de Merlot, Cabernet Franc, Tannat e Cabernet Sauvignon, proveniente dos vinhedos selecionados de Pinheiro Machado, Guaporé e Bento Gonçalves, disponível na Laticínios São José.

Um vinho de edição limitada e exclusiva, o Pizzato DNA 99 Merlot 2020 provém do mesmo vinhedo que produziu a lendária colheita de 1999, cultivado e vinifi cado pelas mesmas mãos experientes, disponível na Laticínios São José.

Vinho Audace Amanhecer Cabernet Franc é elaborado com uvas selecionadas de Bento Gonçalves. Este vinho matura 8 meses em barricas de carvalho francês, ganhando corpo e complexidade.

Da Vinícola Tenuta Foppa et Ambrosi, o Insolito Corte V Red Blend, disponível no Laticínios São José, é um blend complexo de Marselan, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Tannat, destacando-se pela riqueza e diversidade da Serra Gaúcha.

 

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